
2013.03.11(一)
發瘋了發瘋了!失心瘋的跑去吃貴鬆鬆的茹絲葵!
早就忘記幾百萬年前欠了林阿潔一頓茹絲葵。原也沒有打算償債的意思。
偏偏。那孩兒結婚了!
正好這個月單位聚餐當天我和楊嵐嵐要上班。所以我們先行自行聚餐!
那就順便搞個宴請林阿潔祝她新婚愉快的名目。吃一噸高級料理。
想著想著。茹絲葵這餐廳就這樣竄出腦中。
就在今天前往啦!
這次多了一個小跟屁蟲小屁孩。昨天聽到我們在定位。馬上說她也要去。
她說她上次定位。茹絲葵回答她說要三個月後才有位置。
結果。我當下定立刻有位置。說什麼她也要湊一腳。
聽說吃完這一餐。小屁孩要去賣血了!
非常火速。怕我忘記這貴的要死的食記。馬上當天開始紀錄!
有時候。我真的很想揍死我自己。
想到要吃這預算破3千大元的一餐是很興奮沒錯。但也沒必要興奮到睡不著吧!
老娘我凌晨一點睡。清晨五點半就起床是怎樣?再怎麼賴床翻滾。八點半就滾不下去了!
明明就是約10點半集合。我現在是要幹嘛?
算了算了。高級餐廳嘛。我就開始梳妝打扮。畫個美美的妝好了!
時間一到。出發出發。吃高級牛排去囉!
網路上查到的地址。說是距離捷運中山國中站最近。不過也要在步行個10幾分鐘才會到。
後來發現。就在台北長庚不遠處。對我們來說。坐交通車是在方便不過的了。
坐到台北長庚後。往松山機場的方向走。大概走了3-5分鐘就會到了!
茹絲葵就在麥當勞樓上。不難找!
吃這一餐。其實很有罪惡感。
套一句我大賊說的”吃飯是必要,吃牛排是想要;想要與必要,要好好思考”
噗。我不只是想要。還享受到翻過去了!
入口一樓就跟一般的商辦沒啥兩樣的地方。一樣有一個管理員駐守。
沿著招牌指示。走上樓梯。轉個灣就看到茹絲葵的大門囉!
11點半準時到達。結果還沒開門。裡面有人走動。但是門是上鎖的! 囧。
那。合照好了!
噗。後面的兩個人自動變散景。而楊嵐嵐。說是只要露手就好了!哪招?
從這裡開始我就覺得服務挺詭異的!
明明就是應該11:30分營業。但並沒有邀請我們進門的意思。
同時間除了我們還有另外一組客人再等。偏偏時間到了還不開門?
最後。還是我自己推了推門。才發現服務生已經把門鎖打開了。這....
好吧。也就這樣了!
一進門。就會發現一整櫃的酒!
應該是還沒有準備接客吧。只叫我們在沙發上坐一下。
趁機。就上廁所好了!
結果。阿姨還正在打掃廁所。害我們超不好意思的。
不誇張。今天服務態度最好的就是那位清潔阿姨了!
順勢拍一下另一邊的用餐環境!
我好漂亮! (噗)
這三個人在幹嘛?
在研究龍蝦!
剛剛被鎖在門外時。就有發現這個龍蝦養殖槽。
仔細看。龍蝦身上有掛一個小牌子。猜猜這是要幹嘛的?
我猜是價錢。有人猜重量。但最後我們並沒有問服務生謎底。
但我想。無論如何都不會是楊嵐嵐猜的”入住養殖箱先後順序”才是!
烈酒吧檯!
入坐囉!
入坐後。服務生都會先倒開水。可以選擇要冰的還是溫的。
這時。潔兒問說”冰水是有冰塊的嗎?”
服務生除了回答對之外,還面無表情的說了一句”水就在你們後面”
是我多心了嗎?幹嘛不屑呀。問一下也不行!
哼。我就把水拍起來看!
入坐後第一件事。研究菜單!
我有乖乖做功課。所以我知道應該要點啥才是招牌!
菜單在此。ㄟ。很不清楚!
服務生會在桌邊簡介大致上的餐點。很像背課文般的介紹完。那服務生語調之平的。感覺很好入睡(誤)!
今天不喝酒。所以服務生不建議點套餐。建議單點比較划算。
這裡有個好處。就是服務生會依你的配菜選擇多寡。建議肉品的份量。
最後。我們點兩到開胃菜。兩到配菜。兩份湯。兩份主餐和兩份甜點!
點餐後。就送上麵包。
這是麵包附上的奶油。我不敢吃奶油。但是我有偷沾一點點。跟一般的奶油很不一樣。我也說不上來。
但是是好吃的!
外酥脆內鬆軟的熱騰騰麵包超好吃!
有看過那種新鮮現烤出爐的土司在撥開的時候那種Q彈的感覺嗎?這麵包就是這樣的好吃!
龍蝦湯!
服務生說一份湯可以分成兩盤。所以我們只點了兩份。
上桌後。服務生會詢問是否需要現磨的黑胡椒。並且為您灑上!
這樣的份量是其中一小盤。
看起來很多。事實上這湯的高度可能只有0.5公分左右。少到我驚訝!
不過。這湯很濃郁。配上細碎的龍蝦肉。帶點酒香。美中不足的是口感微溫。不是我愛的"熱"湯。
阿。我還拿麵包偷沾這湯吃。也很配耶!
喝完湯後。就是漫長的等待!
我說。這上菜速度也太優雅了。我好餓呀!
等呀等。等呀等。就像華妃等皇上。從天黑等到天亮。(謎之聲:就算甄環傳中毒。也沒這麼誇張吧!)
還是沒上菜。一度我很擔心這樣的上菜速度。今天要上小夜會不會來不及?
還好。我想太多了!
繼續無聊的拍拍周邊環境。順便在拍拍無聊的兩個在乾杯的人!
唷吼。上菜了!
這是網路上推薦的紐奧良烹蝦。也是服務生推薦的。
名不虛傳。這好好吃!
剛剛服務生還有提醒我們可以留下一些麵包沾這到菜的醬汁。果然很合拍!
蝦子的品質超優。非常非常的彈牙。我在澎湖都還沒吃過這樣肥嫩彈牙的蝦耶!
這蝦肉的口感。真的可以比擬龍蝦了!
這是紐奧良蟹肉糕。跟剛剛的蝦子完全佔據今天用餐菜色的第一第二名。
這道菜有附上檸檬。服務生已經幫我們先擠好。後來因為我要拍照。才沒有幫我們分切。
這道菜完完全全的就是蟹肉。滿滿滿滿滿的蟹肉。
就好像以前在家把蟹肉剝好一大碗。一口氣吃的感覺一樣。很過癮!
配上檸檬微酸的口感。剛剛好的搭配。吼。就算它這樣小小兩陀就要450元。我還是覺得超值!
隔了很久之後。終於又上菜啦!
這是配菜之一:炒蘑菇。
我不太會形容這味道。但絕對是好吃的。
吃的到蘑菇鮮嫩多汁的感覺。好吃!
這是另一項配菜:馬鈴薯泥!
網路上也很推薦。這馬鈴薯泥完全把馬鈴薯打的跟泡沫般細緻。
而且。是服務生說了我們才知道。可以把馬鈴薯泥包裹著牛排一起吃。真的超好吃的!
比單吃牛肉來的好吃很多很多!
會點這道菜也是搞笑。
網路上很多人推薦奶油波菜。但是我和林阿潔都不敢吃奶油。所以想說要點焗波菜。
殊不知。焗波菜就是奶油波菜再加起司焗烤。意思就是奶上加奶。
而且服務生也說。這道菜奶油口味很重。很多人不敢吃。
多半都是看著網路上推薦點的。但常常都是這道菜被剩了下來。所以他真的不推薦我們點!
那那那。那我們就臨時改點這一道籚筍佐荷蘭醬。
上菜後。我持續傻眼。這這這。這道菜要310元。慎點!
不過籚筍很嫩。不太有粗纖維。
來不及拍到全貌就被分割好端上桌的牛排!
我們點的是菲力牛排11盎司。紐約牛排16盎司。
原本想吃五分熟。但服務生建議我們因為要分切小盤。瓷盤的溫度會讓肉品熟成。建議三分熟就好。
怕太生。可以在瓷盤上繼續燙熟一些!
不過。老實說我後悔聽服務生的三分熟建議了!
原因就在於我們拍拍照。還打卡FB後。瓷盤溫度早已下降。
加上邊吃邊切的後果。就是想把肉燙熟一點。只來的急燙熟兩三塊。
最後。這肉生到。讓我覺得我自己是一頭獅子。正在咬著”生肉”
還好。肉的品質很好。沒有太多的腥羶味。牛肉也很甜。我還是吃完了!
小屁孩比較可憐!她的紐約牛排應該是邊邊肉。幾乎整塊肉有三分之二都是咬不動的筋。通通無法咀嚼!
我們四個一致覺得。我們果然不是高手。無法品嚐這美味的牛肉到底有多美味!殘念!
吃飽了吃飽了!
林阿潔。我現在才發現妳的氣色也太菜了吧!
該不會是在雲端呆太久了吧!(噗噗噗。我會被打)
主餐全部上完了!等待甜點。
這時。服務生問了需要咖啡或茶嗎?
我們其他三人都不想喝。就林阿傻很隨口的說要美式咖啡。
後知後覺的才想到。這咖啡該不會要另外付錢吧!
賓果!這一杯160大洋!
這服務生太厲害了。非常高招的行銷於無形之中呀!
不過。林阿傻說這咖啡很好喝!
吼~小屁還也有喝一口。也要幫忙付錢啦!
最後的甜點上菜囉!
香蕉奶油塔
網路上說的必點甜點。我們當然要點!
好不好吃不是重點。重點是這個造型。也太好看了!
假掰照來一張!
這是我指定一定要吃的焦糖布丁。
甜點 + 斷面秀!
香蕉塔的香味很足。本來很害怕的奶油醬很像是卡式達醬。我愛吃的。派皮有酥脆的口感。好吃。
焦糖布丁比較明顯的像是鮮奶布丁。我不是很敢吃。但如果喜歡綿密口感的鮮奶布丁。你一定會喜歡!
最最後。請服務生幫我們拍了張合照。
今天這一餐。足以抵擋一個月的伙食費用。
結論就是:嗯。我吃過茹絲葵了!
哈哈哈哈!