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2013.03.11(一)

發瘋了發瘋了!失心瘋的跑去吃貴鬆鬆的茹絲葵!





早就忘記幾百萬年前欠了林阿潔一頓茹絲葵。原也沒有打算償債的意思。

偏偏。那孩兒結婚了!

正好這個月單位聚餐當天我和楊嵐嵐要上班。所以我們先行自行聚餐!

那就順便搞個宴請林阿潔祝她新婚愉快的名目。吃一噸高級料理。

想著想著。茹絲葵這餐廳就這樣竄出腦中。

就在今天前往啦!

這次多了一個小跟屁蟲小屁孩。昨天聽到我們在定位。馬上說她也要去。

她說她上次定位。茹絲葵回答她說要三個月後才有位置。

結果。我當下定立刻有位置。說什麼她也要湊一腳。

聽說吃完這一餐。小屁孩要去賣血了!

非常火速。怕我忘記這貴的要死的食記。馬上當天開始紀錄!



有時候。我真的很想揍死我自己。

想到要吃這預算破3千大元的一餐是很興奮沒錯。但也沒必要興奮到睡不著吧!

老娘我凌晨一點睡。清晨五點半就起床是怎樣?再怎麼賴床翻滾。八點半就滾不下去了!

明明就是約10點半集合。我現在是要幹嘛?

算了算了。高級餐廳嘛。我就開始梳妝打扮。畫個美美的妝好了!





時間一到。出發出發。吃高級牛排去囉!





網路上查到的地址。說是距離捷運中山國中站最近。不過也要在步行個10幾分鐘才會到。

後來發現。就在台北長庚不遠處。對我們來說。坐交通車是在方便不過的了。

坐到台北長庚後。往松山機場的方向走。大概走了3-5分鐘就會到了!

茹絲葵就在麥當勞樓上。不難找!






吃這一餐。其實很有罪惡感。

套一句我大賊說的”吃飯是必要,吃牛排是想要;想要與必要,要好好思考”

噗。我不只是想要。還享受到翻過去了!





入口一樓就跟一般的商辦沒啥兩樣的地方。一樣有一個管理員駐守。

沿著招牌指示。走上樓梯。轉個灣就看到茹絲葵的大門囉!





11點半準時到達。結果還沒開門。裡面有人走動。但是門是上鎖的! 囧。

那。合照好了!

噗。後面的兩個人自動變散景。而楊嵐嵐。說是只要露手就好了!哪招?





從這裡開始我就覺得服務挺詭異的!

明明就是應該11:30分營業。但並沒有邀請我們進門的意思。

同時間除了我們還有另外一組客人再等。偏偏時間到了還不開門?

最後。還是我自己推了推門。才發現服務生已經把門鎖打開了。這....

好吧。也就這樣了!

一進門。就會發現一整櫃的酒!





應該是還沒有準備接客吧。只叫我們在沙發上坐一下。

趁機。就上廁所好了!

結果。阿姨還正在打掃廁所。害我們超不好意思的。

不誇張。今天服務態度最好的就是那位清潔阿姨了!

順勢拍一下另一邊的用餐環境!






我好漂亮! (噗)





這三個人在幹嘛?





在研究龍蝦!

剛剛被鎖在門外時。就有發現這個龍蝦養殖槽。

仔細看。龍蝦身上有掛一個小牌子。猜猜這是要幹嘛的?

我猜是價錢。有人猜重量。但最後我們並沒有問服務生謎底。

但我想。無論如何都不會是楊嵐嵐猜的”入住養殖箱先後順序”才是!





烈酒吧檯!





入坐囉!

入坐後。服務生都會先倒開水。可以選擇要冰的還是溫的。

這時。潔兒問說”冰水是有冰塊的嗎?” 

服務生除了回答對之外,還面無表情的說了一句”水就在你們後面”

是我多心了嗎?幹嘛不屑呀。問一下也不行!

哼。我就把水拍起來看!





入坐後第一件事。研究菜單!

我有乖乖做功課。所以我知道應該要點啥才是招牌!





菜單在此。ㄟ。很不清楚

服務生會在桌邊簡介大致上的餐點。很像背課文般的介紹完。那服務生語調之平的。感覺很好入睡(誤)!

今天不喝酒。所以服務生不建議點套餐。建議單點比較划算。

這裡有個好處。就是服務生會依你的配菜選擇多寡。建議肉品的份量。

最後。我們點兩到開胃菜。兩到配菜。兩份湯。兩份主餐和兩份甜點!







點餐後。就送上麵包。

這是麵包附上的奶油。我不敢吃奶油。但是我有偷沾一點點。跟一般的奶油很不一樣。我也說不上來。

但是是好吃的!





外酥脆內鬆軟的熱騰騰麵包超好吃!

有看過那種新鮮現烤出爐的土司在撥開的時候那種Q彈的感覺嗎?這麵包就是這樣的好吃!





龍蝦湯

服務生說一份湯可以分成兩盤。所以我們只點了兩份。

上桌後。服務生會詢問是否需要現磨的黑胡椒。並且為您灑上!





這樣的份量是其中一小盤。

看起來很多。事實上這湯的高度可能只有0.5公分左右。少到我驚訝!

不過。這湯很濃郁。配上細碎的龍蝦肉。帶點酒香。美中不足的是口感微溫。不是我愛的"熱"湯。

阿。我還拿麵包偷沾這湯吃。也很配耶!





喝完湯後。就是漫長的等待!

我說。這上菜速度也太優雅了。我好餓呀!





等呀等。等呀等。就像華妃等皇上。從天黑等到天亮。(謎之聲:就算甄環傳中毒。也沒這麼誇張吧!)

還是沒上菜。一度我很擔心這樣的上菜速度。今天要上小夜會不會來不及?

還好。我想太多了!

繼續無聊的拍拍周邊環境。順便在拍拍無聊的兩個在乾杯的人!





唷吼。上菜了!

這是網路上推薦的紐奧良烹蝦。也是服務生推薦的。

名不虛傳。這好好吃!

剛剛服務生還有提醒我們可以留下一些麵包沾這到菜的醬汁。果然很合拍!





蝦子的品質超優。非常非常的彈牙。我在澎湖都還沒吃過這樣肥嫩彈牙的蝦耶!

這蝦肉的口感。真的可以比擬龍蝦了!





這是紐奧良蟹肉糕。跟剛剛的蝦子完全佔據今天用餐菜色的第一第二名。

這道菜有附上檸檬。服務生已經幫我們先擠好。後來因為我要拍照。才沒有幫我們分切。





這道菜完完全全的就是蟹肉。滿滿滿滿滿的蟹肉。

就好像以前在家把蟹肉剝好一大碗。一口氣吃的感覺一樣。很過癮!

配上檸檬微酸的口感。剛剛好的搭配。吼。就算它這樣小小兩陀就要450元。我還是覺得超值!





隔了很久之後。終於又上菜啦!

這是配菜之一:炒蘑菇

我不太會形容這味道。但絕對是好吃的。

吃的到蘑菇鮮嫩多汁的感覺。好吃!





這是另一項配菜:馬鈴薯泥

網路上也很推薦。這馬鈴薯泥完全把馬鈴薯打的跟泡沫般細緻。

而且。是服務生說了我們才知道。可以把馬鈴薯泥包裹著牛排一起吃。真的超好吃的!

比單吃牛肉來的好吃很多很多!





會點這道菜也是搞笑。

網路上很多人推薦奶油波菜。但是我和林阿潔都不敢吃奶油。所以想說要點焗波菜。

殊不知。焗波菜就是奶油波菜再加起司焗烤。意思就是奶上加奶。

而且服務生也說。這道菜奶油口味很重。很多人不敢吃。

多半都是看著網路上推薦點的。但常常都是這道菜被剩了下來。所以他真的不推薦我們點!

那那那。那我們就臨時改點這一道籚筍佐荷蘭醬

上菜後。我持續傻眼。這這這。這道菜要310元。慎點!

不過籚筍很嫩。不太有粗纖維。





來不及拍到全貌就被分割好端上桌的牛排!

我們點的是菲力牛排11盎司。紐約牛排16盎司。

原本想吃五分熟。但服務生建議我們因為要分切小盤。瓷盤的溫度會讓肉品熟成。建議三分熟就好。

怕太生。可以在瓷盤上繼續燙熟一些!

不過。老實說我後悔聽服務生的三分熟建議了!

原因就在於我們拍拍照。還打卡FB後。瓷盤溫度早已下降。

加上邊吃邊切的後果。就是想把肉燙熟一點。只來的急燙熟兩三塊。

最後。這肉生到。讓我覺得我自己是一頭獅子。正在咬著”生肉”

還好。肉的品質很好。沒有太多的腥羶味。牛肉也很甜。我還是吃完了!

小屁孩比較可憐!她的紐約牛排應該是邊邊肉。幾乎整塊肉有三分之二都是咬不動的筋。通通無法咀嚼!

我們四個一致覺得。我們果然不是高手。無法品嚐這美味的牛肉到底有多美味!殘念!





吃飽了吃飽了!

林阿潔。我現在才發現妳的氣色也太菜了吧!

該不會是在雲端呆太久了吧!(噗噗噗。我會被打)





主餐全部上完了!等待甜點。

這時。服務生問了需要咖啡或茶嗎?

我們其他三人都不想喝。就林阿傻很隨口的說要美式咖啡。

後知後覺的才想到。這咖啡該不會要另外付錢吧!

賓果!這一杯160大洋!

這服務生太厲害了。非常高招的行銷於無形之中呀!

不過。林阿傻說這咖啡很好喝!





吼~小屁還也有喝一口。也要幫忙付錢啦!





最後的甜點上菜囉!

香蕉奶油塔

網路上說的必點甜點。我們當然要點!

好不好吃不是重點。重點是這個造型。也太好看了!





假掰照來一張!





這是我指定一定要吃的焦糖布丁





甜點 + 斷面秀!

香蕉塔的香味很足。本來很害怕的奶油醬很像是卡式達醬。我愛吃的。派皮有酥脆的口感。好吃。

焦糖布丁比較明顯的像是鮮奶布丁。我不是很敢吃。但如果喜歡綿密口感的鮮奶布丁。你一定會喜歡!





最最後。請服務生幫我們拍了張合照。

今天這一餐。足以抵擋一個月的伙食費用。

結論就是:嗯。我吃過茹絲葵了!

哈哈哈哈!

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