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2013.12.19(四)

台南是文化古都,台南美食更顯示在地文化的特色。

  那...就繼續我們的美食兼文化(?)之旅吧~

 

 

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話說我來廈門上班也已經邁入第二個禮拜了。

原本以為沒地方玩,我應該可以認真的把之前的遊記打完,殊不知,這裡的網路慢的要命!

加上每天都要早起,七點到單位,這時間點出現在單位說了有人會相信嗎?

啃..我自己都不相信..!

想當年(?!)(好咩,想想兩個禮拜前),上班前10分鐘到單位就差不多,要是太早出現還會被當作"生病"了!

但,這確實是我每天的功課!

在這邊每天上班前要對完所有的醫囑藥囑,這些事是我們以前大夜做一次就好,現在卻是要每班做。

問題是,都是中文的藥對起來無敵有夠吃力。

譬如說以前常用的抗生素Cefazolin,這裡的名稱是叫"五水頭孢",然後"慶大=Gentamycin"。

在然後,最好在八點以前交完班,因為每天都要大查房,這樣的查房大概就會再浪費掉20幾分鐘。

再來,下班前還在這不是我們幾年前就廢掉的事了嗎?

我暈,我只能說,法規不同,要重新適應的常規也不同,只好每天九點上床睡覺。

喔..然後早睡早起身體也沒多好~

左邊嘴巴裡破了個一公分大的洞,右下齒牙齦腫得快要變豬頭,這蝦毀?

廈門的日子會怎麼進行,讓我們繼續看下去~

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隔了好久又開動的遊記,寫到哪了?

OH~對對對,寫到我們離開旗山,準備前往台南。(文章回顧)

才從客運下車,接觸到台南的第一個時間點、第一句話就是"我的媽呀,好冷!"

夭壽冷,還下著不大不小的雨!

我們的原定計畫是租摩托車行動,偏偏,又濕又冷的天氣真的很阿ㄗㄚˋ!

好吧,放棄租摩托車,我們改租車!

什麼?你問我我們不是窮光蛋之旅,怎麼還租汽車?

嘿、對,沒錯!

我受不了冷,我不想下雨天騎車嘛~~~~~你咬我,你咬我呀!

林阿潔之聲:你看,我就跟你說開車下來你就不要!!!

ㄌㄩㄝ~我聽不到!!!1717990733.jpg  (被揍!)

好啦,結論就是,我們花了1700租車,這大概是這三天兩夜之旅最大筆的花費了~

喔對了,在火車站附近這間格上租車人超好,知道我們窮,還想些辦法幫我們省錢,然後還幫我們印地圖找吃的,So sweet~

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這就是我們租的小車車,安穩地坐在車上,不用風吹雨淋,舒服多了!

還好有阿潔會開車呀!

什麼?你問我嵐不是也有駕照嗎?

以前我懵懂無知還敢給她載,現在嘛......我不如騎車好了!! (嵐之聲:你說什麼你說什麼!!!)

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第一家,就殺到來台南必吃的牛肉湯!

哪一間好吃也沒有先搜尋過,一切就交給嵐萬能的手機!

這間阿枝牛肉湯就正好在路邊,而且是Google map的路標之一,我們就這樣隨意的停車下車。

照片中的阿姨就是阿枝本人,非常熱情的老闆娘!

坐定位後每個人都會上一盤薑,就算我們三個人只點一碗,老闆還是幫我們一人準備一盤薑,大器!

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想說三個人點一碗而已,所以直接攻頂點最貴的!

說是最貴,這一碗滿滿的特選花肉150元,其實也沒有很貴,而且,爆炸好吃!

看看那帶血的肉,不難想像肉有多新鮮,就是因為夠新鮮,所以才敢直接沖了熱湯就端上桌。

第一口入口,我們三個下巴都掉下來,也太太太太太嫩,太太太太太好吃了吧!!

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然後不知道為什麼,老闆娘堅持要我們知道150元的肉貴在哪裡,所以送了我們一碗80元的上肉。

很明顯的看的出來差別吧!

吃進嘴裡的差別真的也很大,80元的肉也鮮,但就是沒有花肉嫩。

哇,我現在想到還是流口水呀!

oh對了,老闆娘說沖肉的高湯都是熬出來的,經過味素過敏達人我的鑑定後,可以保證沒有添加味精!

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緊接著我們開車到安平古堡附近,聽說附近有很好吃的梅子店!

哎呀,我就說我們是吃肥之旅,所以不是來逛古蹟,是來找吃的呀!

安平古堡我們就遠遠的看了一眼,連拍張照都沒有,反倒是洋行....的門口我們有拍張照,代表到此一遊~

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又是一間洋行!

只是單純覺得這裡很美,好咩,對不起,我們膚淺!

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要不是楊嵐嵐吵著要在這裡拍照,我還不知道原來安平這裡以前是國際貿易的重鎮耶!

嵐好有遠見唷~(狗腿倫模式啟動)

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繼續走,走到豆花店。

這裡有兩間豆花店,其中一間上次吃過了,所以這次換別家口味嚐嚐。

看了下店裡的menu,就點碗綜合豆花吧!

然後,綜合豆花裡的紅豆還是大豆的我不想要,所以點餐時我就跟店小弟說:可不可以點綠豆跟珍珠就好?

這話有很奇怪嗎?我看那個店小弟當場愣住。

接著,他回我說:可是我們這裡是賣豆花的...

 1775465367.jpg  我知道啦!我是說我豆花裡可不可以只加這兩樣料,不是要你賣我珍珠跟綠豆啦1525505065.jpg

這裡的豆花有黑豆跟黃豆可以選,我們選了黑豆,但是,老實說,一般般,而且,太甜了!

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往安平老街前進的路上,看到這間"蝦到爆",突然想棄安平的蝦餅好像也很好吃,就買個幾包當伴手禮。

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走著走著,又看到賣蝦餅的,阿咧,安平的蝦餅真的很有名!

這店家強調手工炸比機器炸好吃,所以我們就買了比較貴的手工蝦餅。

事實證明,手工的也沒有比較好吃!samwoo%20(30).gif   

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這一趟安平之旅下來,最讓我驚豔的就是這個碰餅,超級無敵好吃!

剛開始只是嵐說有印象這個好吃,所以買了三個過過癮,印象中很便宜,三個幾十塊而已。

不吃則以,一吃驚人!

有黑糖和白糖口味,都很好吃,麵香夠,內餡也不會死甜,是很香的糖香口感,我不會說,總之特好吃!

好吃到回頭再多買幾個,回家時還跟楊嵐嵐要了一個來吃呢!

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終於找到我們要買的蜜餞了!

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店面不大,但是陳列的蜜餞很多!

找不到你要的東西,可以問問店內的阿姨,他們超強,哪項產品在哪裡都可以馬上說出來。

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只不過阿姨會告訴你在第幾排,剛開始我還一排一排數,想說我怎麼找不到,結果,阿姨受不了,才告所這裡有編號。

好吧,下次去我知道了!

不過,沒有我想像中的好吃,所以應該也沒有下次了啦!

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離開前,看到這個蝦仁碗粿好像很好吃的樣子,吃一下好了!

話說我其實沒有很愛吃碗粿,但來台南卻吃了好幾次耶!

果然是入鄉隨俗呀!

用餐的地方很有古早味,東西也不錯吃啦!

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結束安平老街的吃喝+伴手禮之旅,我們繼續開車來到今晚的落腳處"京華商務汽車旅館"

這也是我家阿潔找很久後買的便宜住宿卷,離花園夜市很近!

一回到房間,立刻攤掉,累呀!

我說嵐,你現在是偷情被抓是不是!!!

這汽車旅館裝潢的感覺比較老派,但還是有大大的按摩浴缸,走了一天的路,泡泡澡很是舒服。

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順便交代一下隔天的早餐好了。

東西不多,但還算是精緻可口,反正早餐對我來說,有稀飯有肉鬆就是豐富囉!

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回到晚上時間,在汽旅內稍作休息後,我們就前往今天晚上的重頭戲--花園夜市啦!

我說過,我喜歡南部的夜市,大大的廣場上吃喝玩樂都有,一排一排的逛下去才有逛夜市的感覺。

北部的夜市比較多是一間一間的店,或是一條街一條街的樣子,我比較不愛啦!

第一家吃排骨酥,沒有骨頭的排骨酥!

好吃,但是好貴呀!

喔~我現在看到炸的就好感傷,廈門這裡居然沒有鹹酥雞呀!!!

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這家香腸大腸必吃、絕對絕對必吃!!!

我們來的時間算是比較早一點,唯一一個有排隊的店家就是這間呀!

原本大腸包小腸就是我的愛,這家更是好吃到不行!

店家把香腸和米腸分開炒,然後裝在一起,最後的配料是你自己加的。

愛吃蒜頭加蒜頭,愛吃薑的愛吃甚麼的全部自己動手,然後,我大推小黃瓜,酸酸甜甜好吃到不行!

所有的配料加到滿出來老闆也不會制止你。

這樣一盒50元我覺得超級划算!

口感更不用說,好吃,超級好吃!

吼~別說廈門沒有(廢話),怎麼北台灣也沒有賣,我以後吃不到怎麼辦呀4a46b55d45b1853a6e966&000.gif  !!!SAM_7222.JPG

 

 

 

是不是,就說過了,看到地瓜球不買我會屁股癢!

就因為之前在高雄買到冷的地瓜球經驗,所以這次特別觀望了一下,確定是新起鍋的才買!

不是我在說,這家的地瓜球真的好好吃,又圓又大的地瓜球卻不油膩,超好吃超好吃!

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買完地瓜球,我家阿萍萍就來囉!

遠從嘉義飛車下來的好久不見的阿萍萍,開心的咧!

結果,我們居然一張照片都沒有拍??!!

誇張死了!

阿萍萍,你知道,我們是愛你的!!!

接著,這是阿斌哥推薦的什麼什麼麵,我忘記了啦!

然後事隔太久,我連口感都忘了,我只記得我們點的青醬烏龍很青醬,還不錯啦!

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接這又喝了一杯等很久的飲料店。

很吸引人的小店面,但是我連我喝什麼都想不起來,所以........(來人,我的銀杏呢?)

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是,又是用牛排結尾!

其實我很飽耶!

最後我們硬是要打包兩份回旅館吃,撐死我了啦!(小小聲說,高雄凱旋夜市的比較好吃!)

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好啦,打完收工!

早睡早起的老人生活在等我,睡覺去~

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