
2011.11.08(二)
這天的中餐。選擇吃道地的葡國料理。
會選擇這間餐廳。純粹是因為我愛大象啦


離開威尼斯人後。我們搭接駁車到官也街。
昨天晚上吃水蟹粥時。就喵到這裡有葡國料理餐廳。
最先看到的是左邊那棟很大的"木偶葡國餐廳"。後來才在小巷子看到"小飛象葡國餐"
印象中我有看過小飛象。但楊嵐嵐說她印象中的是木偶。
橫豎。為了那隻小象。我們就往那前進啦!
(這張照片其實是當天傍晚回來時才拍的唷!)
外面真的超冷的。
好吧。應該說我活該。穿什麼短裙外加夾腳拖鞋。所以根本無法穿褲襪保暖。
可是。我非戰之罪呀。腳痛就只能穿夾腳拖。我也很無辜耶。
總之。就是我一路走一路抖。
進到餐廳。坐定位後。服務員立刻送上熱毛巾擦手。
吼。我整個感動到一把鼻涕一把眼淚的。
管他菜色好不好吃。立刻給這間餐廳100分的評價!
隨後。就是菜單。
老實說。出發前我有稍微看看葡國料理應該吃些什麼。
但看到這一大串落落長的菜單。完全失去方向。
看了老半天。最後還是請服務生幫我們推薦。
只是。服務生很喜歡推薦海鮮類的料理。但是單價都偏高。所幸我直接說我們不想吃海鮮。
然後。我斷了自己的後路。海鮮焗飯不能點。馬加休魚不能點。看起來很好吃的馬加休餅不能點。
通通都是因為我說我不吃海鮮。
噗。我是白痴吧!
喔對了。這裡有搭配好的二人套餐。只是我們沒參考。所以就沒有拍下來了。
用餐環境統一在二樓。一樓好像是麵包還是點心坊的。
很大。所以桌間距也很優。不會很擁擠!
然後每個人都有一套餐具。分別是湯匙。叉子。刀子。
好。我知道我在說廢話。
可是我就是很喜歡這張照片。所以硬要擺。。
我們坐的位置就在小櫃檯前。
點完餐後。我就看到服務生現烤熱麵包。再送上桌。所以上桌的麵包暖呼呼的。還會冒煙呢!
這麵包外層很酥脆。麵包是很紮實但柔軟的口感。我很愛!
而且。這好像是我們今天的第一餐耶。我餓了!
這是後來在桌上看到推薦食譜時加點的。應該就是樓下的點心坊做的。
剛送上桌時。服務生還提醒我們。剛出爐。很燙。
還真的。服務生沒有騙人。燙的咧!
裡面的內餡需要小小口小小口的咬。否則。上顎必死!
是說。我沒有很愛肉桂的味道。
很久以前賣當當有買蘋果派作公益的活動。我為了愛心買來吃。
吃第一口後。非常皺眉頭。再吃一口。立刻把所有餡料擠出來丟掉。單純吃皮。
肉桂的味道。我真的不敢恭維!
所以看到上桌時的肉桂粉。在聞到肉桂的味道。其實我有驚了一下。
不過。現烤的蛋塔真的超好吃。肉桂粉也只有一點點。所以我還是吃的很開心!我愛蛋塔這件事。無庸置疑呀!
之後。就是漫長等待送餐的時間。
這才想到。我沒有拍菜單的封面耶!
是不是。這一隻肥滋滋的小象。跟楊嵐嵐一模模一樣樣呀! (哈哈哈。我要被楊嵐嵐揍死了!)
第一道上桌的是西洋炒飯。非常很像我媽媽煮的番茄火腿炒飯。
小時候。我媽媽炒飯一定加火腿。因為我弟弟愛吃火腿。我再怎麼抗議都沒用。我阿母重男輕女啦!
很中規中矩的一道炒飯。還算不錯吃。米粒也很Q。只是。份量很大。特大。超大。
兩個人吃到撐死了才把它勉強塞進肚裡。好飽呀!
然後是炭燒豬肋排。
這道菜好好吃。(不過。跟葡國料理有啥關係呀。而且。印象中不便宜。MOP:78塊左右。)
不要看外觀白白的又乾乾的。就以為沒味道又乾澀。
錯。
這豬肋排吃起來不死鹹。而且不膩。碳烤過的地方脆脆的。但是肉超嫩超Juicy的啦。
三跟肋排。我就嗑掉兩根。
為什麼我可以多吃一根咧。我立刻告訴你!
最後一道上桌的。是葡國雞。
這。是唯一我們吃的純正葡式料理。(剛剛那炒飯跟肋排很明顯是來亂的!)
維基大師說:
葡國雞(Galinha à Portuguesa)是澳門菜的特色菜之一。以雞肉、馬鈴薯,加入椰子汁、咖喱粉,放入烤箱而成。
我說。我如果知道這一道菜有椰子汁。我打死也不會點!
嗚嗚嗚。我怕死椰子的味道。比肉桂更怕。(但是我很愛喝椰果奶茶耶!)
所以。我吃了一塊雞肉後。整盤推到楊嵐嵐面前。碰也不碰!
以致於。最後東西吃不完時。楊嵐嵐負責嗑掉這一盆。所以。當我問她要不要吃肋排時。她就瞪我。說她吃不下了啦!
好吧。我吃我吃。我開心!
這一餐吃下來。兩道菜。一個炒飯外加兩顆蛋塔。很飽。超級飽。忘記多少錢了。只記得不太便宜。
是說。特色料理還是要吃當地的才對。雖然口味不見得是你愛的。但這就是這地方的特色呀!
很多東西在台灣賣。都為了要迎合台灣人的口味。所以跟當初的發源地的味道相比。都走針了。
所以。出門在外。能嘗試就嘗試。才不枉此生呀! (很好。今天的結論下的非常爛!)
哇咧。我本來只是想說把這餐廳的照片編輯好。放著下次寫。
莫名奇妙就寫完咧!
果然。關掉餵魚。賣衣服。種菜外加養鴨養雞的遊戲。我真的可以很快寫完耶!
拍拍手。我好厲害喔!