2014.01.08(三)
說到做到!
康樂花光錢之最後一發~夏慕尼聚餐囉!
今年初接下單位康樂這個職位後,就發誓要把單位的錢花光光。
從接手的4萬多元,花到年底還有一萬多塊,這怎麼成!
都怪我,都怪我沒有按照約定的每個月辦活動,我該死、我掌嘴!
好咩,既然這樣,那就花一攤大攤的,當作慶祝....慶祝....慶祝我們被JCI整的要死不活的好了!
說到大攤的,吃什麼好咧?
阿~王品集團旗下,就夏慕尼沒吃過耶!
一客980大洋,夠貴吧!
好的,定好日期,出發出發!
搭了鴨大王的順風車,早早的就出現在夏慕尼門口,再加上被阿母載來的曾啾啾,四個人就開始拍起照來。
我說了,最近被JCI整的半死,就連今天聚餐日也不例外。
訂了六點半的位置,明明就早該下班的白班同仁們,硬被阿長留下來Meeting到六點多!
有沒有病阿,什麼鬼時間還要Meeting到這麼晚?
三催四call之下,逼得她們只好搭計程車前來。
然後,我們就這樣多等了好久,都七點多了才踏入餐廳呀!
等的好累,決定先入座!
果然是高級鐵板燒,擺設跟299價位的都不一樣。(謎之聲:這不是廢話嗎?)
一開始訂了10位,所以有自己獨立的師父和鐵板台。
也還好自己獨立,不然依我們這種人來瘋吵死人的功力來預測,應該會被丟石頭。
特地帶了相機來拍美食,沒辦法,我有拍照強迫症嘛!
今天我最美!
等同事的無聊時間,先看看菜單好了!(雖然我已經在家上網偷偷看過啦!)
主廚看我們五個人無聊,先幫我們把主菜都介紹一遍,包括哪種牛肉有哪種肉質啦口感啦等等。
每個人桌上都已經擺好這樣的三件組。
第一盤是洋蔥,可以直接吃,也可以搭配餐點吃。不過單吃太嗆,我不是很愛。
中間的是蒜味美乃滋,超好吃,等不急配肉,我沾著麵包就吃光了!
主廚可能看我們五個(程大甄也趕來了)一臉餓死鬼的樣子,主動提問要不要先上麵包。
當然好,我好餓!
一個帕瑪森起司麵包和一個雜糧麵包。
烤的熱呼呼的麵包或沾奶油,或沾蒜味美乃滋都很美味,吃光光吃光光!
麵包吃完大家都到了。
ㄟ,不對,少兩隻!
電話怎打也沒人接的林阿潔和她先生呢?郎咧?
結果是睡到不醒人事,據林阿潔的說法是:我一覺醒來夏慕尼就沒了!
是的,誰叫你叫不醒,哈哈哈哈哈!
這兩張照片有玄機!
可憐的宸瑀,要不因為遮到我被我打壓在桌上,要不人擠人擠到只剩下比ya的手沒有臉。
我也不知道怎麼會有香檳,反正來了就喝就對了!
開胃菜沒得挑,依季節不同提供不一樣的餐點。
湯品有四種選擇:
烏克蘭牛肉湯、象蛂蚌海鮮湯、南法鮮蝦濃湯、松露洋蔥湯。
忽然發現好像沒有人點洋蔥湯耶!
湯品上桌都是盤子裡的空虛樣! 然後,有發現剛剛在拍空景時鐵板上有幾個鐵壺嗎?
沒錯,裡面就知裝我們的湯加熱中。
這我就有意見了!
顆顆顆,我看到廚師正在煎的蒜片耶!
接著是沙拉的部分:
我點的法式焗海鮮盅:主要採用田螺、文蛤、珍珠貝等三種海鮮,再以焗烤方式灑上核桃碎。
很燙,要小心使用!
會牽絲的起司再搭配上小小的麵包還不錯吃。至於海鮮的部分,我沒印象咧!(囧)
蠻多人點這道鮮蝦花園沙拉,一隻大蝦配上洋芋泥搭和蔬菜,看那蝦的大小就挺過癮的。
我們的主菜開始料理囉!
冷不防的上了道櫻花蝦炒飯。
號稱鐵板上的經典料理,是加入黃金蝦卵和酥炸櫻花蝦的炒飯。
不過,跟我想像中可以親眼看到主廚在鐵板上炒飯不一樣,是炒好了端來的,少了份玩味。
好像在王品集團的餐廳用餐都會有這樣的檸檬Sorbet,用來清除殘留於口中的各種味道,好接著吃主餐。
我點的鴨肝牛肋眼。
其實我(自己想像)不是很敢吃鴨肝,可是眾多牛排裡又想來點不一樣的,就點了。
這嚴選牛肋眼及匈牙利鴨肝,佐以櫻桃醬搭配食用,確實不錯。
三分熟的牛肉入口即化,鴨肝沒有我想像中的腥騷,不錯吃耶!(只是肉很少,噗噗!)
這是我點的牛排裡,被主除挑掉的筋和油脂部分,切了洋蔥一起炒過,又是不一樣的味道。
除了我點的鴨肝牛肋眼之外,其他的我就沒再拍照啦!
我們點的主餐還有凱薩琳牛排、法式海鮮盤、普羅旺斯雞排海鮮雙拼 、香蒜牛小排。
老實說,牛排我覺得都大同小異耶!
反倒是法式海鮮盤很讓我們驚豔,海鮮超多,還有一整隻的冰魚耶!
然後忘了為什麼,主廚突然提到我們都沒有人點鴨她好失望。
咦?真的假的?沒人點嗎?
真沒人點!
這時只剩曾啾啾的主餐還沒料理,立刻換主餐!
原來,著火是關鍵呀!
用餐完後,就移駕到旁邊的甜點區用甜點。
老實說,這裡的甜點飲料我都不愛,吃幾口就停了。
那生日蛋糕嘛~服務生問說有一月壽星嗎? 曾啾啾:我我我! 就得到蛋糕一枚!
話說,你問我夏慕尼好不吃好,我想見仁見智,我們沒有對肉的品譽能力,所以吃不出價值。
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